コーヒー

  • スマホ・NFCと連携してプアオーバーコーヒーを自動化するGeesaa

    スマホ・NFCと連携してプアオーバーコーヒーを自動化するGeesaa

    プアオーバーコーヒーを淹れるのが、私のほぼ毎朝の心和む儀式となっている。しかし、ときにはキッチンでバタバタせずに1杯のプアオーバーコーヒーを飲みたいと思うこともある。そこでGeesaaだ。 続きを読む

  • スマート秤がコーヒー好きの悩みを解消、焙煎したての豆をなくなる前に自動補充

    スマート秤がコーヒー好きの悩みを解消、焙煎したての豆をなくなる前に自動補充

    あなたも、月に1度くらいは、コーヒー豆を切らしたことに後から気付いて、大きなため息をもらしたことがあるだろう。Bottomlessは、Y Combinatorの最新バッチに含まれる200を超えるスタートアップの1つで、カフェイン中毒者向けのソリューションを提供するもの。 続きを読む

  • Spinnが素敵なコーヒーメーカーのプレオーダーを開始

    Spinnが素敵なコーヒーメーカーのプレオーダーを開始

    5月に開催されたDisrupt NYのBattlefieldで、私たちは非常にクールなハードウェアスタートアップに出会う喜びを味わった。それは私の心(と口)に迫るコーヒー業界で、新しい波を探っているのだ。そして今、Spinnのハイテクコーヒーメーカーのプレオーダーが可能になった。もし5月に興味を惹かれていたならば、自分の1台の注文を行うチャンスだ。 続きを読む

  • Blue Bottle Coffeeが新たな大型投資ラウンドを計画中か

    Blue Bottle Coffeeが新たな大型投資ラウンドを計画中か

    サンフランシスコのコーヒー戦争が再燃している! 情報筋によれば、昨年の7500万ドルにおよぶ大型資金調達から、1年わずかしか経っていないにも関わらず、Blue Bottleが新たな大型ラウンドを計画しているようだ。調達額については分かっていないが、コーヒーに対するシリコンバレーの投資家の大きな(そしてときに不思議な)興味を考慮すると、前回に近いか、同等レベルの金額に達しても驚きではない。シリコンバレー、そしてサンフランシスコのコーヒー愛には際限がなく、その熱は投資家にも飛び火しているようで、何千万ドルという資金がBlue Bottle Cof… 続きを読む