Gilt Taste

  • 高級品指向のGiltが今度は食品に進出–Gilt Tasteは職人芸の高級食材を売る

    高級品指向のGiltが今度は食品に進出–Gilt Tasteは職人芸の高級食材を売る

    今日(米国時間5/18)、フラッシュセールス(フラッシュマーケティング)の巨人Gilt Groupeが、同社の最新のバーチカル(vertical, 特定分野市場/サービス)を立ち上げる。それは、高級職人芸による食品を売るGilt Tasteだ。その商品の定義は、素材も食品も料理も手作り少量生産で、なにしろ高級品であること。つまり、あなたの町のSafewayにはない食品、ということだ。 元Gourmet Magazineの編集長でThe New York Timesのレストラン批評を担当していたRuth Reichlが率いるGilt Tasteは、これまで… 続きを読む

  • 高級グルメ通販のGilt Tasteはカメラを利用した「手のジェスチャーで表示されるiPad向けレシピ」を開発中

    高級グルメ通販のGilt Tasteはカメラを利用した「手のジェスチャーで表示されるiPad向けレシピ」を開発中

    今日、グループ購入サービスのGiltがGilt Tasteをオープンした。これは肉、魚貝、チーズなどの手作り高級食材の通販サイトだ。その値段にも驚かされるが(1ポンドのステーキ4人分がなんと200ドルだという!)、私が興味をひかれたのはGilt Tasteが通販サイトというだけではなく、オンライン雑誌でもある点だ。 ヨダレの垂れそうな料理の写真は間違いなくユーザーの購入意欲を高めるだろう。このサイトのデザインは最初から全面的にタブレット向けに最適化されており、後でデスクトップ版がデザインされた。加えて専用のiPadアプリが開発中だ。となると… 続きを読む