ピザ(製品・サービス)

ピザに関する記事一覧

  • 街のレストランにピザをカットするロボットがやってくる

    街のレストランにピザをカットするロボットがやってくる

    本当の話。週末に筆者はとある人とレストランのロボティクスについて話していた。人々が思い浮かべるのが難しいコンセプトだ。それは当然のことだろう。何といっても、ときに文字どおりロボットアームがハンバーガーをひっくり返すという分野における、真に一般的に受け入れられているフォームファクターはない。 続きを読む

  • 独立系ピザ屋のデジタル化をサポートするSliceが43.5億円調達

    独立系ピザ屋のデジタル化をサポートするSliceが43.5億円調達

    独立経営のピザ屋がオンライン事業を構築するのをサポートしているスタートアップSliceがシリーズDラウンドで4000万ドル(約43億5700万円)を調達した。同社は2020年春に、4300万ドル(約46億8400万円)のシリーズCを発表した。今回なぜそれ以上の額を調達しなかったのか? 続きを読む

  • ドミノ・ピザがヒューストンで無人のピザ配達を開始、自律配達車両スタートアップNuroと提携

    ドミノ・ピザがヒューストンで無人のピザ配達を開始、自律配達車両スタートアップNuroと提携

    4月12日の週から、米テキサス州ヒューストンでドミノ・ピザにピザを注文する顧客の一部は、人間と接することなく商品を受け取れるようになる。 続きを読む

  • ピザ店向けオンライン注文プラットフォームのSliceがPOSシステムの提供を開始

    ピザ店向けオンライン注文プラットフォームのSliceがPOSシステムの提供を開始

    米国時間3月30日、独立系ピザ店向けオンライン注文プラットフォームのSliceが新たなサービスを2つ発表した。ピザ店専用のPOSシステムと利用者向けのリワードプログラムだ。 続きを読む

  • デリバリピザのニューモデルZume Pizzaは製造を完全にロボット化、窯を乗せたトラックが地域に出張

    デリバリピザのニューモデルZume Pizzaは製造を完全にロボット化、窯を乗せたトラックが地域に出張

    Zume Pizzaは、ロボットを使ってスピードと品質を上げ、Pizza HutやDominoなど宅配ピザの老舗たちに勝とうとしている。これまでの2年間、ファウンダーのJulia Collinsは彼女のピザ製造ラインに次々と新しいマシンを導入して、味を犠牲にする小細工に依存することなく、一貫して合理化に努めてきた。 今日同社は、生地回し(dough spinner)〔参考動画〕を機械化する“Doughbot”を導入したことを発表した。この部分の機械化を機に、パロアルトにも進出し、当地でも、窯を搭載したトラック軍団と配達用… 続きを読む